東建コーポレーション 石巻支店[ホームメイト]

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簡単ごはん ホームメイト 石巻ブログ

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東建コーポレーション(株)石巻支店へ

アクセスいただきまして誠にありがとうございます。

 

本日の担当は、いとーでございます絵文字:ペンギン

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長女の習い事の他に、

長男の部活の夜練が加わり、

毎日の食事の支度に頭を悩めています。

 

帰宅後10分で夕食完成しないといけない日もあり、、、

中々ハードです。

お味噌汁はお豆腐、油揚げ、葱、若芽など、

沸騰したら即GOな具材を選び、

メインのお料理はお肉とお野菜を漬けておいて焼くだけ、、、

副菜は朝のうちに暖めなおして食べられるようにして冷蔵庫に入れておく、、、

等頑張っております。

 

ええ、誰も褒めてはくれませんが、頑張ってます絵文字:涙

 

通常は、ミートソースもホワイトソースも手作りする、

我が家の人気メニュー南瓜のミルフィーユ

そんな時間はないのに、

娘が食べたいというので、

相当時短にして作業時間5分程のお料理をご紹介します。

加熱あわせれば15分程でできます。

もう、びっくりするほど簡単です。

味付けの失敗も絶対にしません。

なぜなら市販のミートソースのパックを使うだけなので。

どんなに不器用な人でも作れます。

ミルフィーユになってないので、

料理名も南瓜のチーズ焼といういかにも適当なネーミングへ格下げ。

でもこれはこれで美味しいと子供達の評価もまずまずでした絵文字:ウッシッシ

 

★材料★

・南瓜 1/4 カット

・レトルトのミートソース1パック

・とろけるチーズ 二掴みほど

・粉チーズ 適量

・マヨネーズ 適量

 

★作り方★

1.南瓜を5mm厚程度に切り、さらに適当に一口大にする。

  耐熱皿に並べ、ふわっとラップをかけて

  電子レンジで4分〜5分加熱します。

  爪楊枝を刺してみて引っ掛かりがなければOK、

  堅いようであれば様子を見ながら追加で加熱してください。

 

2.南瓜の上にミートソースを開けて、平にならします。

  その上にチーズをのせ、マヨネーズを適当にかけて、

  粉チーズを振りかけて、

  オーブンまたはトースターでチーズに焦げ目が付くまで加熱。

 

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はい、完成です。

時間がない時は朝のうちにオーブン加熱まで済ませて、

夜食べる時にレンジで温めるだけで食卓へ。。。

 

 

地域情報はホームメイトリサーチでどうぞ。

 

 

本日のおススメはこちら〜。

渡波エリア、さくら町の絵文字:ぴかぴか(新しい)新築物件絵文字:ぴかぴか(新しい)でございます。

 

最近、息子の部活でよくこちらの地域に足を運ぶのですが、

震災後再開発されたエリアで、

なんというか石巻感がない、お洒落は町並みになっています。

石巻っ子に人気のラーメン屋さんも近くです♪

コンビニエンスストアもあちこちにあって、とても便利です。

内装は淡い色あいで清潔感がありますし、

どんなインテリアにも馴染みがよいですよ〜!!


満室御礼

 

 

簡単おやつ ホームメイト 石巻 賃貸ブログ

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本日の担当はいとーです絵文字:ペンギン

画像

 

 

先日、長男の体育祭が天候不良のため、

金曜日に 「土曜から日曜へ」変更連絡が来ました。

なので、まったり準備しよう〜。と午後から買出しに行ったら、

なんと、サンドウィッチ用のパンが売り切れでした。絵文字:げっそり

バックヤードを確認してもらっても、ない!!!絵文字:げっそり絵文字:ふらふら絵文字:げっそり

 

え?今から他の店回る??→イヤ、面倒くさい。。。絵文字:冷や汗2

けれど、我が家の運動会系お弁当では、

No Sandwich, No Bento.

(サンドウィッチの無い弁当なんて!!)

 

どうしよう〜!!と頭をフル回転させた私の目に飛び込んできたのは、

「ふんわり」という食パンの8枚切り。

ちょっとボリュームはUPするものの、

これで代用しよう!と決意しました絵文字:うまい!

 

結果、とても美味しいサンドウィッチができました。絵文字:うまい!

その上、美味しかったからまた作ってとリクエストで

2日に一度、朝このパンでサンドウィッチを作っています絵文字:冷や汗

 

そうすると、余るのは耳。

このパン、柔らかいので耳ごとサンドウィッチにしても美味しいんですけどね。。。

一度耳とらずにサンドウィッチにしたら、

家族の「取れよ。。。」という声に出さない圧が。。。絵文字:冷や汗

 

ハイ、そんなこんなで余った耳でおやつを作りましょう〜絵文字:あっかんべー

パンミミラスク

材料

・パンの耳(1斤分)

・バター 20gくらい?(適当でOK)

・グラニュー糖 20gくらい(お好みでOK、なんなら白糖でもできました)

 

まずは、フライパンにパンの耳を一口大に千切りながら入れます。

1辺を2つ〜3つくらいの大きさが良いでしょう。

弱火でひたすら、フライパンをゆすりながら乾煎り的に、

水分を飛ばします。

 

耳が転がる音がカサついてきたら、

耳達をフライパンの片方に寄せ、

そこにバター全量、グラニュー糖15gくらい投入して、

溶かします。

溶けたら一気にフライパンをゆすって耳に回して

焦げないようにゆすり続けてください。

いい感じに混ざったら、

仕上げのグラニュー糖5gを全体に降りかけて完成。

 

フライパンをゆすり続けるのが面倒ですが、

それ以外は適当で完成します。

(我が家はお手伝いと称して小4の娘にひたすら揺すらせました)

 

画像

 

 

ちなみに、バター&シュガーを

バター&ガーリック(チューブので可)&ドライバジル&塩&ブラックペッパー(全部お好みで)

にすると、、、

おつまみの完成です絵文字:猫2

 

 

 

地域情報はホームメイトリサーチでチェック!!

 

 

そして本日は。

少々築年数は経っておりますが、

希少な戸建てタイプの物件です。

駐車場も2台込♪

お手洗いが和式タイプなのですが、

今回少しお家賃下げております☆

ぜひ、ご検討くださいませ♪


募集終了:当物件の入居募集は終了しました。ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

手間無しチャーシュー!! ホームメイト 石巻 賃貸ブログ

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アクセス頂きまして誠にありがとうございます。


本日の担当はいとーでございます。

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例えば。

明日、帰宅が遅くなる!!って時。

明日、暑くなりそうだからご飯の支度嫌だなって時。

明日、忙しいからご飯簡単にしたいなって時。


作業時間実質5分程度のなんちゃってチャーシューです。

なんでなんちゃってかと申しますと、

チャーシュー = 焼豚 、

こちらのレシピは焼きません!!

レンジでチーンです。


★材料

・豚のかたまり肉 1本

 オススメは脂身少な目のバラ肉。


★調味料

・味噌 大匙1

・醤油 小さじ1

・砂糖 大匙1

・みりん 大匙1

・日本酒 大匙1

・しょうがとニンニク 1欠け分すりおろし

 (無ければチューブのものを1cmくらいずつ)

タレタップリが好きな方は2倍量でも大丈夫です。


★作り方

固まり肉をフォークでブスブス刺します。

何度か刺すとわかりますが、サッと刺さる所と、

中々刺さらない所があります。

中々刺さらない場所は固くなりやすいので

重点的に刺します。

この時、日頃ストレスに思っていることを考えながらやりましょう。

私で言えば、

「長男めー、生意気な口をききおって〜!!」

「長男めー、ゲームばっかりしおって〜!!」

「長男めー、(以下略)」

とほぼ長男への恨み言を込めてやっています。

このメニューが大好きな長男には内緒です絵文字:猫2


満遍なくフォークで刺したら、

調味料全てをジップロックに入れて、

肉を入れ、空気を抜いて冷蔵庫で半日以上寝かせます。

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冷凍する時はこのまま冷凍庫へ。

調理する時は冷蔵庫の中で自然解凍(朝冷凍庫から移せば夜調理できます)。


耐熱皿に汁ごとあけて、

ふんわりラップをかけて600Wで5分30秒チン♪

ひっくり返して4分30秒チン♪

そのまま、ラップをぴっちりとかけ直して10分放置で完成です。

テレビでやっていたレシピはふんわりラップ無しで

レンジで加熱してましたが、、、

そしたらレンジ内が大変なことになったので、、、。

10分たったら切り分けて完成です。

端を切ってみて、中に火が入っていないようだったら、

そのまま再度1分加熱して、ぴっちりラップで5分放置で様子を見てくださいね。

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私は付け合せにもやしのナムルを添えたり、

薄切りにして小口葱とマヨをプラスしてチャーシュー丼で出したりしています♪

甘辛のタレが食欲をそそりますよ〜。

安い時にお肉をまとめ買いして、

醤油ver、はちみつver、ニンニク有ver、ニンニク無ver

などなどバリエをつけて冷凍しておくととっても便利です。


地域情報はホームメイトリサーチでチェック!!


さてさて本日のオススメはこちらっ!!

東松島市大曲の新築物件です!

新築って、特別ですよね♪

ご内覧も可能となっておりますので、

お問い合わせお待ちしております絵文字:RV車


満室御礼


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ホームメイトの東建コーポレーション石巻支店スタッフによる、お部屋探しの賃貸ブログ「ホームメイトブログ」。東建コーポレーション石巻支店が担当するエリアの地域情報から、アパート・賃貸マンションの部屋探し情報まで、様々な情報をブログから発信しています。 賃貸ブログでは、「賃貸のホームメイトをもっと身近に感じてもらいたい!賃貸のホームメイトをもっと好きになってほしい!」という想いで、東建コーポレーション石巻支店スタッフがブログを鋭意更新中。ぜひ、東建コーポレーション石巻支店の賃貸ブログをのぞいてみて下さい!